您好,迎接离开中国公路网!

投稿须知 WTC专题
  • 公路边平常的一道菜,居然是首府美食的代表

    在首府南宁,美食很丰富,想吃甚么根本上都有,广西各地风行的,在南宁都可以找到,比如广西的全州离南宁很远,但我见到的的全州菜馆有好几家,生意还不错,想吃全州的的醋血鸭、禾花鱼就来这里。只需长时间成为本地的平常饮食,有特点,大年夜概就可以传播上去。

    时间:2020-07-06
  • 豆腐焖鲶鱼,小镇里走出来的“公路美食”

    灵马鲶鱼,是广西壮族自治区武鸣区灵马镇的一道外乡好菜,也是南百公道路上名菜,是从小镇里扬名的“公路美食”。正宗的“灵马鲶鱼”制造其实不复杂,讲究原汁原味,没有红烧清蒸等做法,一概土法烧,豆腐焖鲶鱼就是其最为特点的做法。

    时间:2020-07-06
  • 青田 稻花喷鼻里凭鱼跃

    ​有巍巍奇云山所依,有汩汩瓯江水滋养,千百年来的青田县一向就漫溢着稻谷的幽喷鼻。成心思的是,那稻喷鼻深处的梯田里,尾尾游弋的红鱼竟成为山间跃动的精灵,酿就了一方水土的田鱼文明。

    作者:撰文_陈超群 摄影_杨洪文等 画图_刘超 时间:2020-05-07
  • 花馍上的阳泉

    在山西阳泉,人们生老病逝世、迎来送往,都离不开一种叫面塑的器械。这类用小麦粉捏出来的“花馍”,是早期农耕文明的陈旧风俗,表达了人们对美好生活的期盼。

    作者:撰文 摄影_白英 时间:2019-12-26
  • 无独有藕

    在嘉鱼县的珍湖上,整整一湖的莲藕要采摘近半年的时间,几百位职业挖藕人,每天从日出挖到日落。在中国遍及海水湖的大年夜省,如许的排场年年演出。

    作者:撰文_谢精深 摄影_刘贵星 画图_刘超 时间:2019-10-23
  • 溯源谭家菜

    两位平易近国大年夜家,两家私房菜肴,两大年夜美食流派,南北谭家菜起于清末,盛于平易近国。南北二谭都将美食烹调视为与国事管理、字画创作分歧重要的任务,这类精力让谭家菜传承至今,也让两家谭家菜沿着国道107线南北照应。而今南谭式微,谭家菜独以北谭还保存着这派菜系的广度和精度。

    作者:撰文/摄影_熊敦胜画图_黄伟晰 时间:2019-08-19
  • 鲁迅三城食味地图

    在鲁迅曲折的平生中,北京和上海是两个很重要的处所,在北京的14年,鲁迅不只保证了一家人的生活,还在文学事业上奠定了基本,翻开下场面。

    时间:2018-12-07
  • 寻蟹地图——全国河湖海 吃蟹总动员(11)

    十月是最好吃蟹季,省内各地螃蟹产区陆续开湖上市,江城吃货们能否计算尽情贪吃一番?据不完全统计,武汉人一年要吃掉落近8万吨螃蟹。螃蟹,已成为武汉市平易近春季餐桌上弗成或缺的美味。

    作者:策划、撰文/马明 时间:2018-12-06
  • 寻蟹地图——全国河湖海 吃蟹总动员(10)

    普通的寻蟹人都邑在长三角地区活动,却不知在洞庭湖畔,“蟹湘军”的部队正异军崛起,个中,最为凹陷的就是大年夜通湖大年夜闸蟹。

    作者:策划、撰文/马明 时间:2018-12-06

存眷一下,不做时代的旁不雅者

微信公众号

微信订阅号